divendres, 16 de març de 2012

Salsa de calçots

Recepta del meu pare, per unes 10 persones:

100 g ametlles torrades
100 g avellanes torrades
180 g pebrots escalivats
5 cullerades de puré de tomaquet
6 cullerades de vinagre
2 dents d'all
100 cc oli d'oliva
200 cc aigua
sal

Es barregen tots els ingredients amb el turmix i...a sucar calçots!!!

Carolina

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada