Salsa de calçots

Recepta del meu pare, per unes 10 persones:

100 g ametlles torrades

100 g avellanes torrades

180 g pebrots escalivats

5 cullerades de puré de tomaquet

6 cullerades de vinagre

2 dents d'all

100 cc oli d'oliva

200 cc aigua

sal

Es barregen tots els ingredients amb el turmix i...a sucar calçots!!!

Carolina